RESEP CARA MEMBUAT GOHYONG BETAWI

Gohyong Betawi

Masakan gohyong betawi ini cara masaknya mudah ,tapi banyak bahan-bahan yang di butuhkan ,anda pasti ingin tau bahan dan cara yang dibuat untuk memasak gohyong betawi .

Inilah bahan-bahan dan cara memasak gohyong betawi.

Bahan-bahan :
* untuk kulit :
  • Kentang dibelah 2, diambil tengahnya
  • Pare dipotong 5 cm, di buang bijinya
  • Ketimun dibelah 2, di buang bijinya
  • Tahu dibelah 2, dilubangi untuk isi
* untuk isi :
  • 250 gr daging ayam
  • 100 gr udang cincang
  • 1 sdm ebi diseduh, dihaluskan
  • 1 batang daun bawang, diiris tipis-tipis
  • Garam, merica, gula sesuai selera
  • 4 siung bawang putih cincang, di tumis
  • 100 gr tepung kanji
* untuk sambal :
  • 5 sdm air
  • 50 gr kacang goreng
  • 5 butir kemiri di goreng sampai kuning
  • 1 siung bawang putih di goreng
  • 2 buah cabai merah
  • 6 buah cabai rawit
  • Garam, gula, cuka sesuai selera


Cara memasak :
  1. Siapkan bahan untuk kulit
  2. Campur semua bahan untuk isi, aduk dengan 5 sendok makan air , lalu campur sampai rata
  3. Kukus sampai matang 
  4. Campur semua untuk sambal, haluskan dan cairkan dengan sedikit air matang
  5. Kalau sudah matang agkat, tiriskan 
  6. Hidangkan bersama sambalnya


Nah ,selesai juga cara memasak gohyong betawi yang enak dan lezat ,semoga anda suka dengan masakan gohyong betawi ini .
Selamaat mencobanyaa.......

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

TEKNIK BERKARYA SENI PATUNG

Gambar
TEKNIK BERKARYA SENI PATUNG Patung merupakan karya seni rupa tiga dimensi yang mempunyai keunikan tersendiri, Beragam bahan dan teknik yang di gunakan untuk membuat karya seni patung cukup menarik dan indah. Teknik Membentuk Teknik ini disebut juga metode plastis yaitu suatu proses pengerjaan patung dengan cara menempel atau menambah sedikit demi sedikit sambil membentuk untuk mencapai hasil yang diinginkan.  Adapun peralatan dan proses pembuatan patung dengan cara membentuk yaitu :          * Peralatan yang dapat di gunakan dalam pembuatan patung sama dengan peralatan pembuatan keramik yaitu : Butsir Pisau Palet Sudip Kawat Pemotong , Plastik.     *Cara untuk membuat patung antara lain : Tanah liat yang sudah lembek di letakkan di atas alas plastik, dengan tujuan agar mudah di angkat atau di pindah. Di bentuk dengan cara menempel atau mengurangi sedikit demi sedikit dengan menggunakan alat pembentuk pisau atau butsi...
Baca selengkapnya

CARA MEMBUAT ES CAMPUR SANTAN

Gambar
Es Campur Santan Tidak ada yang sulit dalam membuat minuman segar dan enak ini ,kita hanya butuh memilih buah yang tepat sebagai campurannya. Saran dari saya sebaiknya gunakan buah-buahan yang segar agar hasil yang diinginkan benar-benar mengagumkan. Banyak sekali buah-buahan yang kita inginkan ,tetapi untuk membuat es campur santan ini kita cukup memakai buah nanas dan melon saja .      Mari kita lihat cara membuat es campur santan : Bahan-bahan : 2 sdm cincau hitam (sudah di potong dadu) 2 sdm cendol hijau 2 sdm mutiara ,yang sudah masak Santan kelapa  Sirup cocopandan Susu kental manis  3 sdm gula cair Roti tawar ,potong dadu 1/4 nanas, potong kecil-kecil 1/4 melon, potong dadu  Cara membuat : Siapkan mangkok, masukkan semua bahan yang sudah di siapkan. Tambahkan es batu yang sudah di hancurkan. Beri susu kental manis. Lalu siram dengan gula yang sudah di cairkan. Setelah itu siram dengan santan. Taburkan roti tawa...
Baca selengkapnya

RESEP CARA MEMASAK KARI PEPAYA MUDA

Gambar
Kari Pepaya Muda Kalian tau tidak sama masakan kari pepaya muda, ini cara masaknya mudah dan praktis ,kari pepaya muda ini banyak di sukai banyak orang kalian ingin tau bahan dan cara membuatnya. Nah, inilah bahan-bahan dan cara memasak kari pepaya muda yang enak dan lezat. Bahan-bahan : 3 sdm minyak untuk menumis 1 cm lengkuas 1 lembar daun salam  1 lembar daun jeruk purut 1 batang serai, di memarkan 1 sdm air asam 500 cc kaldu dari tetelan 1/4 buah pepaya muda dikupas dan dipotong-potong 250 gr daging tetelan direbus sampai empuk 500 cc santan dari 1/2 kelapa Garam dan gula sesuai selera   * Dihaluskan.  6 butir bawang merah 2 siung bawanh putih 2 sdt ketumbar 10 butir jintan 1 sdt merica bulat 2 cm kunyit 1 cm jahe 4 butir kemiri Cara memasak : Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk, serai, air asam, gula dan garam. Masukkan juga daging tetelan yang sudah di potong-potong beserta...
Baca selengkapnya